Faire Paysan

En ces temps de crise écologique, les paysans ont mauvaise presse. Le fossé se creuse entre eux, qu'on accuse d'empoisonner la terre et maltraiter le bétail, et une population urbaine qui « aspire à un retour à la terre mais ne sait distinguer un épi d'orge d'un épi de blé ». Dans Faire Paysan (éditions Zoé), Blaise Hofmann, fils et petit-fils de paysans, s’en va « battre la campagne », pousse aussi bien la porte de micro-fermes en permaculture, que de grandes exploitations ultra-technologiques. Il met aujourd’hui en voix et en musique avec son complice Stéphane Blok, ce texte piquant, tendre et poétique, ancré dans la terre, qui ébranle les certitudes, quelles qu’elles soient.