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Félicie Toczé nous vient de France. Cette consultante et cuisinière spécialisée dans l’alimentation saine, concoctera sa fameuse recette de soupe crémeuse carotte-curry et dédicacera son dernier ouvrage Japonisme.

La santé par les plantes

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Annick Jeanmairet, auteure de livres de recettes et animatrice à la RTS, réalisera en avant-première pour la Place du Goût deux recettes aux légumineuses tirées de son prochain livre «Sans chichi, sans gaspi».

A la découverte des arômes du vin

Jérôme Aké Béda, sommelier à la renommée internationale, grand spécialiste du Chasselas, nous fera découvrir les crus de la Ville de Morges avec tout son enthousiasme et sa passion légendaire.

Aux fourneaux!

Benoît Waber, candidat suisse à Master Chef 2015, affronte Guillaume Piatti, chef de cuisine au Triporteur à Eclépens. Leur défi? Créer en une heure la bouchée apéritive la plus originale avec un panier de produits du terroir.

Meimuna

Cyrielle Formaz promène dans ses bagages une guitare, qu’elle caresse depuis bientôt quinze ans, quelques crayons et pinceaux ainsi qu’un grand carnet auquel elle confie ses rêveries illustrées et ses projets de chansons. Aujourd’hui, avec son projet MEIMUNA, elle vous emmène dans un univers où la musicalité de la langue française se faufile délicatement entre les cordes de son instrument, et où sa voix à la fois authentique et atypique transporte d’étincelantes mélodies.

Dédicaces musicales

Concert-dédicace de Davide Cali, auteur et Stéphane Husar, éditeur pour l’album Les Bacon Brothers aux éditions ABC MELODY.

Sirop d’la Rue

«Mon solo, voix / guitare , présente des chansons du siècle dernier que les gens ne connaissent pas forcément ce sont des textes que j'ai choisi pour leur beauté, leur force et pour l'écho, le message qu'ils font passer à notre présent, c'est un concert interprété, une forme vivante autour de l'émotion et de la sincérité.» Stéphanie

Extraits du livre «Capucine» de Blaise Hofmann

Avant et après la lecture, chansons du « tournesô » alias Sébastien Pleux. C’est avec du poil à gratter dans la voix et du cœur dans le sang qu’il tutoie l’être clown, ose le contact avec le public et vous suggère une audacieuse programmation! La formule de son tour de chant égale une fantaisie de textes écrits en français, tantôt chantés, tantôt scandés.

Je lis avec mes oreilles

Expérience de lecture au casque de livres sonores de la Bibliothèque Sonore Romande, avec ou sans les yeux bandés, vous choisissez. Horaire libre.